FORMAGGI SLOW FOOD

Produzione in PPL (Piccole Produzioni Locali)

• ciuc di mont (Presidio slow food)
• formaggi di malga
• formaggio carulat (arca del gusto slow food)
• burro
• ricotta bianca
• ricotta affumicata
• caciotte
• yogurt
• formaggi misti vacca-capra
• formaggi vacca-asina
• formaggi caprini
• formaggio vaccino